贵州黔醉酒庄有限公司

黔醉酒庄的酱香型白酒是一款集色、香、味于一身的珍品，它以色清透明为底色，散发出醇香馥郁的酱香，呈现出入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长等特点，使人在品味的过程中领略到酒的深厚内涵。

黔醉酒庄精选贵州本地高粱和优质小麦，结合赤水河清澈的河水，为酒提供了高质量的原材料。这些天然的优势资源，使得酱香味道更为纯净深沉，吸纳了大地的精华，呈现出独特的地域特色。它采用一种独特的传统酿酒工艺，通过六个环节的精密操作，包括制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装等步骤。整个生产周期长达一年，充分体现了黔醉对酒质的悉心雕琢。

酒的生产过程严谨有序，端午踩曲，重阳投料，为酿酒揭开序幕。酿造期间，需要经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等工序，这严格的步骤保障了酒的品质。分型贮放、勾兑贮放，经过五年的时间沉淀，酒体更加醇厚，味道更加丰富。采用两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等工艺，为酒注入了丰富的层次感和独特的风味。这种独到之处，使得每一滴黔醉酱香型白酒都成为品味的享受。

综上所述，黔醉酒庄酱香型白酒以其独特的酿造工艺和品质特点，成为品酒爱好者们钟爱的佳酿。这款酱香型白酒不仅是口腹之欢，更是一种对生活品质的追求和享受。